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Garnelen fürs Baby: ab wann und wie du sie sicher anbietest

Garnelen sind Krebstiere, und die können Allergien auslösen. Allergene hinauszuzögern schützt nicht vor Allergien, du kannst Garnelen also mit der Beikost einführen, immer nur ein neues Allergen auf einmal. Gare Garnelen immer vollständig durch, bis sie ganz rosa und undurchsichtig sind, nie roh oder nur kurz erhitzt, und hacke sie fein, denn ganze Garnelen sind zäh. Fertig gegarte und eingelegte Garnelen sind oft salzig; am besten nimmst du rohe Garnelen und garst sie selbst.

📲 4 Bibful-Rezepte mit Garnelen

So bietest du es nach Alter an

  1. Garnelen, 6–8 Monate 6–8 Monate

    ✋ Fingerfood (Breifrei)

    Weiche, fingerlange Bratlinge aus fein gehackten gegarten Garnelen und Kartoffelbrei.

    🥣 Brei oder vom Löffel

    Hacke gut durchgegarte Garnelen fein oder püriere sie in Kartoffel-, Reis- oder Gemüsebrei.

  2. Garnelen, 9–12 Monate 9–12 Monate

    ✋ Fingerfood (Breifrei)

    Fein gehackte gegarte Garnelen in erbsengroßen Stückchen, oder weiche Garnelen-Bratlinge.

    🥣 Brei oder vom Löffel

    Fein gehackte Garnelen unter Risotto, Nudeln oder ein weiches Omelett mischen.

  3. Garnelen, 12+ Monate 12+ Monate

    ✋ Fingerfood (Breifrei)

    Gut durchgegarte Garnelen längs halbiert und dann in kleine Stücke geschnitten, damit kein Stück rund bleibt.

    🥣 Brei oder vom Löffel

    Garnelenstückchen in Nudeln, Reisgerichte und milde Currys rühren.

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✓ 🦐 Garnelen

4 Bibful-Rezepte mit Garnelen

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Tipps zur Zubereitung

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby Garnelen essen?

Mit der Beikost, gut durchgegart und fein gehackt. Krebstiere können Allergien auslösen, also fang mit wenig an und achte auf eine Reaktion.

Ist eine Fischallergie dasselbe wie eine Allergie gegen Krebstiere?

Nein. Fisch und Krebstiere sind verschiedene Allergene; dein Baby kann auf das eine reagieren und auf das andere nicht. Führe beides getrennt ein.

Woran erkenne ich eine allergische Reaktion?

Achte auf Quaddeln oder Ausschlag, geschwollene Lippen oder ein geschwollenes Gesicht, Erbrechen, Husten oder pfeifende Atmung, meist kurz nach dem Essen. Hat dein Baby Mühe beim Atmen oder Schlucken, ruf sofort den Notruf 112. Bei leichteren Anzeichen: Garnelen weglassen und mit der Kinderarztpraxis sprechen.

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Diese Seite ist eine allgemeine Information und keine medizinische Beratung. Sie orientiert sich an den Empfehlungen des Netzwerks Gesund ins Leben. Bleib beim Essen immer bei deinem Baby, und sprich bei Fragen zu Essen, Allergien oder Verschlucken mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt.