Grüne Bohnen fürs Baby: ab wann und wie du sie nach Alter anbietest

• Ab dem Beikoststart
• Kein häufiges Allergen
• Sehr weich garen

Grüne Bohnen sind ein gutes erstes Gemüse: mild, leicht zu halten und reich an Ballaststoffen. Gare sie immer sehr weich, sodass sich eine Bohne leicht zwischen den Fingern zerdrücken lässt. Rohe Bohnen sind für Babys nicht geeignet.

📲 7 Bibful-Rezepte mit Grüne Bohnen

So bietest du es nach Alter an

1. 6–8 Monate

   ✋ Fingerfood (Breifrei)

   Biete ganze, sehr weich gegarte Bohnen ohne Enden an. Drücke sie mit einer Gabel flach, dann lassen sie sich leichter zerkauen.

   🥣 Brei oder vom Löffel

   Püriere gegarte Bohnen fein mit Kartoffel oder anderem Gemüse.

3. 9–12 Monate

   ✋ Fingerfood (Breifrei)

   Schneide sehr weiche Bohnen in kurze Stücke von etwa 1 cm und drücke sie leicht flach.

   🥣 Brei oder vom Löffel

   Rühre klein geschnittene weiche Bohnen unter Nudeln, Reis oder Gemüsebrei.

5. 12+ Monate

   ✋ Fingerfood (Breifrei)

   Biete weiche Stücke an und lass dein Kind mit einer kleinen Gabel üben.

   🥣 Brei oder vom Löffel

   Lass dein Kind bei Eintopf, Soße oder Ofengericht mit Bohnen mitessen.

Grüne Bohnen im Haus? Schau, was du kochen kannst

Wähle eine zweite Zutat und sieh passende Bibful-Rezepte.

✓ 🫛 Grüne Bohnen+ 🥔 Kartoffel+ 🍅 Tomate

7 Bibful-Rezepte mit Grüne Bohnen

• 
  Kedgeree mit Ei und grünen Bohnen20 Min. · ab 6 Monaten
• 
  Sesam-Tofu mit zitronigen grünen Bohnen38 Min. · ab 6 Monaten
• 
  Püree aus grünen Bohnen15 Min. · ab 6 Monaten

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Tipps zur Zubereitung

• Durch und durch weich. Eine gegarte Bohne sollte sich leicht zwischen Daumen und Zeigefinger zerdrücken lassen.
• Enden abschneiden. Schneide die harten Stielenden vor dem Garen ab.
• Immer gegart. Rohe grüne Bohnen enthalten Stoffe, die erst durch Kochen unschädlich werden.

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby grüne Bohnen essen?

Ab dem Beikoststart, sehr weich gegart, im Brei oder als ganze Bohnen zum Selbsthalten.

Darf mein Baby rohe grüne Bohnen essen?

Nein. Rohe Bohnen sind zu hart und sollten ohnehin immer gegart werden. Gare sie für Babys sehr weich.

Weitere Lebensmittel

• 🍎 Apfel
• 🥑 Avocado
• 🍌 Banane
• 🥩 Rindfleisch
• 🫐 Heidelbeeren
• 🍞 Brot
• 🥦 Brokkoli
• 🎃 Butternut-Kürbis
• 🥕 Karotte
• 🍗 Hähnchen
• 🥚 Ei
• 🫘 Linsen
• 🥣 Haferflocken
• 🥜 Erdnuss
• 🍐 Birne
• 🐟 Lachs
• 🍓 Erdbeeren
• 🍠 Süßkartoffel
• 🥛 Joghurt

Diese Seite ist eine allgemeine Information und keine medizinische Beratung. Sie orientiert sich an den Empfehlungen des Netzwerks Gesund ins Leben. Bleib beim Essen immer bei deinem Baby, und sprich bei Fragen zu Essen, Allergien oder Verschlucken mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt.